FLOR DE SAL MARINA DE JANUBIO / FLOWER OF SALT MARINA DE JANUBIO

Flor de Sal / Flower of Salt. 60 gr.
Con Carbón / with Charcoal. 60 gr.

Con Chocolate / with Chocolate. 60 gr.

En la costa más abrupta y salvaje de Lanzarote, batida por las fuertes olas del suroeste insular, quemada por el sol y acariciada por los vientos Alisios, se obtienen las finas láminas de cristales irisados de la Flor de Sal de Janubio, siguiendo métodos tradicionales y artesanales de un ingenio salinero activo desde 1895.

Sal Premium de láminas de sal finas con evocador sabor marino y textura muy delicada, se trata de un producto menos salado al gusto del paladar y su producción es limitada por las condiciones para la recolección.

On the steepest and wild coast of Lanzarote, beaten by the strong waves of the southwest of the island, burned by the sun and caressed by the trade winds, the thin sheets of iridescent crystals of the Janubio Salt Flower are obtained, following traditional methods and handicrafts of an active salt mill since 1895.

Premium salt flakes with a rich sea taste and fine texture. Production is limited as it is impacted by harvesting conditions.

 

4,95€

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